Lima Nutrisi Wajib Remaja Vegetarian

REMAJA seringkali dikaitkan dengan pemberontakan kecil karena kelabilan dan keinginan mencoba hal-hal baru. Termasuk jika tiba-tiba anak remaja kesayangan Anda memutuskan berhenti mengonsumsi daging, Anda tidak perlu cemas. Diet vegetarian yang terencana sama sehatnya dengan diet biasa. Yang perlu Anda lakukan adalah memastikan bahwa anak Anda mendapatkan asupan 5 nutrisi penting berikut.
Protein

Sebagain besar mengidentikkan protein dengan daging. Padahal, Anda bisa mendapatkan protein dari sumber-sumber lain.

Takaran: Laki-laki dan perempuan berusia 9-13: 34 gram; laki-laki berusia 14-18: 52 gram; perempuan berusia 14 tahun ke atas: 46 gram.

Pisang Ampuh Gantikan Sel Rusak

PISANG biasanya selalu dikonsumsi setelah makan, agar dapat mempelancar pencernaan. Tapi, menurut Prof. Senji, Universitas Tokyo Jepang, pisang memiliki khasiat untuk menambah sel darah putih, dapat mengganti sel-sel yang rusak, dan menghasilkan zat TNF yang menangkal sel-sel jahat.

Umumnya, orang-orang Jepang sangat suka mengonsumsi pisang untuk alasan sederhana bahwa penyakit akan menjauh dengan memakan lima buah pisang setiap hari. Tanda-tanda bintikan hitam pada permukaan kulit saat mulai matang inilah yang akan memproteksi penyakit dari kehidupan manusia. Maka itu, dianjurkan kepada Anda untuk memakan pisang matang setiap hari, demi meningkatkan daya tahan tubuh pada penyakit, terlebih mencegah influenza dan wabah flu lainnya.

Sehatkan Usus Besar dengan Psyllium

SETIAP 100 gram psyllium mengandung 71 gram serat larut sementara oat dalam jumlah yang sama hanya mengandung 5 gram serat larut. Serat merupakan unsur penting bagi kesehaan. Serat membantu memperlancar pembuangan dan menjaga kebersihan dan kesehatan kolon. Kolon yang sehat merupakan salah satu kunci pertahaan melawan serangan patogen yang masuk ke dalam tubuh.
Psyllium biasanya diolah dengan cara dikeringkan, dihaluskan dan dijual dalam bentuk tepung, kapsul atau tablet kunyah.
Cara kerja psyllium. Saat dicampur dengan air, sekam berserat dari biji psyllium akan membentuk gumpalan menyerupai gel yang menyerap kelebihan cairan dari usus halus dan menghasilkan tinja yang lebih besar dan halus. Cara ini bisa membantu mengatasi konstipasi karena membuat tinja bergerak lebih cepat. Anda bisa mengatasi masalah konstipasi dengan mengonsumsi 7.5 gram sekam psyllium, 1 atau 2 kali sehari. Anda bisa mengonsumsi dengan susu, jus atau air.

Delima Ampuh Tangkal Kanker Payudara

BUAH delima atau yang dikenal dengan pomegranate dan produk olahannya bisa membantu mencegah dan memperlambat pertumbuhan beberapa tipe kanker payudara. Ellagitannins yang terkandung di dalamnya mampu menghambat pertumbuhan kanker payudara yang merespon estrogen (estrogen-responsive breast cancer).

"Fitokimia menekan produksi estrogen sehingga mencegah perbanyakan sel-sel kanker dan pertumbuhan tumor yang merespon estrogen," tutur peneliti Shiuan Chen, PhD dari Breast Cancer Research Program di City of Hope, Duarte, California, seperti dikutip situs webmd.

Peneliti menyatakan, ellagitannins pada buah delima bekerja dengan cara menghambat aromatase, enzim kunci yang digunakan tubuh untuk membuat estrogen dan berperan penting dalam pertumbuhan kanker payudara.

Tujuh Hal Pemicu Sakit Kepala

PERNAHKAH Anda tiba-tiba sakit kepala setelah berada di area panas atau setelah mencium aroma yang kuat? Kedua hal ini merupakan pemicu sakit kepala. Untuk mencegah sakit kepala, ada baiknya menghindari faktor pemicunya. Apa saja? Berikut beberapa di antaranya:

Stres. Segala sesuatu yang meningkatkan kadar stres membuat Anda berisiko mengalami tension headache (sakit kepala akibat tegang) atau migrain. Tension headache diyakini disebabkan oleh meningkatnya kepekaan saraf otak yang berfungsi memancarkan rasa sakit. Migrain disebabkan oleh perubahan yang terjadi di dalam otak. Selama mengalami migrain, otak memberi sinyal pelepasan zat kimia yang mengganggu pelebaran pembuluh darah. Sinyal ini juga mengaktifkan peradangan di otak, yang bisa memicu migrain.

Cuaca hangat. Kemungkinan migrain dan sakit kepala kronis lainnya meningkat seiring dengan kenaikan suhu. Sebuah studi menemukan, risiko sakit kepala meningkat 7.5 persen setiap kenaikan suhu 9 derajat fahrenheit.